El poblado guanajuatense de San Miguel Allende prepara sus mejores platillos para los meses de mayo y junio, con distintas actividades gastronómicas para aquellos amantes del buen comer. Las celebraciones iniciarán con la segunda edición del 5,5,5, que se realizará el 7 de junio y contará con el sazón de prestigiados chefs sanmiguelenses, que prepararán sus delicias en cinco tiempos y en cinco horas, entre quesos, mezcal, vino, artesanías, productos orgánicos y música en vivo. La tertulia continúa con los Sabores de San Miguel, una “street food” que reunirá a restaurantes, heladerías y tienditas de productos orgánicos del 13 al 15 de junio para disfrutar de muestras gastronómicas, catas de vinos, demostraciones, conferencias, música en vivo y actividades infantiles.

 

Además, se llevará a cabo la segunda edición de Sabor a Rosewood, del 19 al 21 de junio, misma que congregará a varios afamados chefs de distintas partes del mundo. Así también, se efectuará el tercer festival SMART del 29 de mayo al 1 de junio, entre la mezcla… pero de ingredientes musicales a cargo de Dj´s  y diferentes actividades culturales, como recorridos de arte en casas particulares de San Miguel o exposiciones de muralismo.

 

Por su parte, la capital mexicana realizará del 17 de mayo al 1 de junio, la sexta edición de la Feria de las Culturas Amigas 2014, que por primera vez se celebrará en el Centro Histórico, así que ésta Feria tendrá como escena el Zócalo capitalino, las plazas Tlaxcoaque, La Santísima y las calles de Madero y 16 de Septiembre. Otra agradable sorpresa, es que participarán cinco países más que en el año pasado, reuniendo a 87 naciones que mostrarán sus tradiciones, arte, gastronomía y sitios turísticos en esta fiesta cultural.

 

Además se realizara por separado para los capitalinos el Festival del Chef, organizado por el Gobierno de la Ciudad de México, por parte del Consejo Nacional de Cultura Gastronómica. El evento se llevará a cabo en Paseo de la Reforma e iniciará a las 07:00 horas; el objetivo es romper el récord Guinness congregando al mayor número de chefs, así como una carrera de meseros nunca antes vista. El Festival, cerrará con una muestra gastronómica y una expo gourmet con platillos nacionales e internacionales.